Hazırlanışı oldukça kolay bir tarif fakat lezzeti hem hafif hemde harika...Galiba bundan sonra sık sık yapacağım bir salata :)
MALZEMELER:
* 1 su bardağı aşurelik buğday
* 1 adet nar
* 1 adet salatalık
* 3 yemek kaşığı mısır konservesi
* 8-10 dal dereotu (ben maydanoz kullandım)
* 8-10 adet ceviz
* Zeytin yağı
* 2 yemek kaşığı nar ekşisi
* Tuz
HAZIRLANIŞI:
- Öncelikle buğdayımızı haşlayıp suyunu süzelim ve soğumaya bırakalım.
- Narı ayıklayın, salatalığı küp küp doğrayın, maydanozu yada dere otunu kıyıp cevizleri de küçük küçük parçaladıktan sonra geri kalan diğer malzemeleri de buğdaya ekleyip hepsini harmanlayın. Salatanız servise hazırdır. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.