MALZEMELER:
* 1 paket hazır yayla çorbası (ben Knorr'un klasik yayla çorbasını kullandım)
* 1,5 su bardağı maş fasulyesi
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 çay kaşığı salça
* 1 tutam kırmızı toz biber
HAZIRLANIŞI:
- Maş fasulyelerini geceden ıslatıp haşlayın.
- Çorbayı paketin üzerindeki gibi hazırlayın. Kaynadıktan sonra haşladığınız maş fasulyelerini çorbaya ilave edin. Altı kısık şekilde on beş dakika daha pişirdikten sonra altını kapatın. Ben bu tarifimde maş fasulyesi kullandım ama kara mercimek, normal mercimek, nohut, buğday gibi dilediğiniz tahıllardan kullanabilirsiniz. Buğdaylı da çok güzel oluyor :)
- Çorbanızı servis kaselerine aldıktan sonra üzerine tavada erittiğiniz tereyağına salça ve kırmızı toz biberi ekleyip çorbanın üzerinde gezdirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.