Hem leziz hem sağlık deposu bir salata...
* 1,5 su bardağı yeşil mercimek
* Yarım demet maydanoz
* Yarım demet dereotu
* 6 dal taze soğan
* Limon suyu
* 8-10 dal çeri domates
* 2 yemek kaşığı zeytin yağı
* Karabiber, tuz
HAZIRLANIŞI:
- Yeşil mercimekleri geceden ıslatıp haşlayın.
- Soğanları, maydanozları, dere otlarını, domatesleri (Dilerseniz domatesleri tüm de atabilirsiniz.) incecik doğrayın.
- Bütün malzemeleri karıştırın. (Orjinal tarif budur. Ben dereotu ve maydanoz kullanmadım. Onların yerine bir kaç dal marul yaptım.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.