MALZEMELER:
* 350 gr. kıyma (2 kez çekilmiş)
* 150 gr. ıspanak
* 1 adet soğan
* 1 tutam maydanoz
* 1 yumurta
* 1 fincan galeta unu
* Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
HAZIRLANIŞI:
- Ispanakları iyice yıkayıp robottan geçirip, karıştırma kabına alınız.
- Soğanı da aynı şekilde robottan geçirip ıspanağın üzerine ekleyiniz.
- İncecik doğranmış maydanoz, kıyma, yumurta ve baharatları da karıştırma kabına alıp iyice harmanlayınız.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verdikten sonra yağda önlü arkalı kızartıp servis yapıyoruz. Daha hafif olsun isterseniz iki kaşık zeytin yağında tavada arkalı önlü kızartabilirsiniz.
Teşekkür ederim sitenizi çok beğeniyorum
YanıtlaSilsitenizi özenle takip etmekteyim. Yeni tariflerinizi beklemekteyim.
YanıtlaSilGüzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim :)
YanıtlaSil