MALZEMELER:
* 3 adet kırmızı pancar
* Yarım demet dereotu
* 2 diş sarımsak
* 200 gr. süzme yoğurt
* 2 yemek kaşığı zeytin yağı
* Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz
* 2 yemek kaşığı mısır
* Tuz
HAZIRLANIŞI:
- Yoğurdu biraz suyla yumuşatıp, içine ezilmiş sarımsağı, tuzu, zeytin yağını ekleyip karıştırın. Eğer yoğurdunuz süzme değil de normal yoğurtsa su eklemenize gerek yok.
- Dereotunu ince ince doğrayın, pancarı iri rendeleyin ve yoğurtlu karışıma ekleyin.
- En son cevizleri ve mısırları da ekledikten sonra karıştırıp servis edin. Pancarların büyüklüğü alttaki resimdeki kadar. Eğer pancarlarınız daha büyükse yada küçükse ona göre miktarını ayarlayabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.