Hoş kokulu bir kurabiye...
MALZEMELER:
* 1 büyük portakal
* 7 yemek kaşığı şeker
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 tatlı kaşığı karbonat
* Aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI:
- Portakalın kabuğundaki sarı kısmını rendeleyin (kurabiyenin acı olmaması için beyaz kısımları rendelemeyin)
- Portakalın suyunu sıkın ve bunun içine karbonatı ekleyip karıştırın. Bu sırada kabaracaktır. Bu karışımı şekerin üzerine dökün.
- Daha sonra sırasıyla sıvı yağı, rendelenmiş kabukları, ve unu ekleyin.
- Şekil verilecek kıvama gelince ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakika pişirdikten sonra kurabiyeleriniz servise hazırdır.
- Portakalın suyunu sıkın ve bunun içine karbonatı ekleyip karıştırın. Bu sırada kabaracaktır. Bu karışımı şekerin üzerine dökün.
- Daha sonra sırasıyla sıvı yağı, rendelenmiş kabukları, ve unu ekleyin.
- Şekil verilecek kıvama gelince ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakika pişirdikten sonra kurabiyeleriniz servise hazırdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.