* 3 yumurta
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 250 gr. beyaz peynir (lor peyniri de kullanılabilir)
* Yarım demet maydanoz
* Yarım demet dereotu
* 1 paket kabartma tozu
* 2 su bardağı kepekli un
* 1 yemek kaşığı çörek otu
* 1 tatlı kaşığı kekik
* Tuz
HAZIRLANIŞI:
- Yumurtaları tuzla ve kekikle çırpıp içine yoğurdu, sıvı yağı, doğranmış maydanoz ve dere otunu, parçalanmış peynirleri ekleyip karıştırın.
- Daha sonra unu ve kabartma tozunu da ekleyin.
- Hamur hazır hale geldiğinde muffin kalıplara kaşık yardımıyla doldurun ve üzerine çörek otlarını serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin. Eğer peyniriniz tuzluysa tuz eklemeyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.