19 Nisan 2013 Cuma

Ezogelin Çorbası



MALZEMELER:

* 1 su bardağı kırmızı mercimek
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* Yarım çay bardağı ince bulgur
* Yarım çay bardağı şehriye
* 3 yemek kaşığı zeytin yağı
* Kırmızı pul biber
* Nane 
* Tuz

HAZIRLANIŞI:

- Tencereye yağı koyun ve salçaları kavurun. Baharatlar hariç tüm malzemeleri ekleyin. Çorbanız kaynadıktan sonra altını kısın. Ocaktan almanıza 5 dakika kala baharatları da ekleyin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.

Bunlar da ilginizi çekebilir:

-