MALZEMELER:
* 3 parça dil peyniri
* 3 orta boy domates
* Yarım paket makarna
* Taze fesleğen yaprakları
* 3 diş sarımsak
* 2 yemek kaşığı zeytin yağı
* 1 küçük kase cherry domates
* Karabiber, tuz
HAZIRLANIŞI:
- Makarnayı haşlayın, süzün. Peynirleri ya küçük küçük kesin yada rendeleyin ve bir köşede bekletin :) peyniri en son karıştıracaksınız.
- Tavaya yağı alıp robottan geçirilmiş büyük domatesleri ekleyin. Bir kaç parçaya kestiğiniz sarımsakları da ekleyip hafif kavurun.
- Cherry domatesleri de dörde bölüp tavaya ekleyin. Hafif onları da kavurup üzerine karabiberi, tuzu ve taze fesleğenleri de ekleyip biraz daha kavurduktan sonra makarnaların üzerine sosu dökün ve karıştırın. Sosta dikkat etmeniz gereken domatesleri aşırı kavurmayın. Döker dökmez peynirleri de ekleyin ki erisin :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.