21 Haziran 2015 Pazar
Pekmezli Hurmalı Kek (Muffin)
MALZEMELER:
* 3 adet yumurta
* Yarım su bardağı şeker
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 4 yemek kaşığı üzüm pekmezi
* 1 küçük kase hurma
* 1 su bardağı yulaf unu
* 1 su bardağı normal un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 tatlı kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI:
- Yumurtaları şekerle çırpın. Sıvıyağı, pekmezi ekleyip tekrar karıştırın.
- Küçük küp küp doğranmış hurmaları da ekledikten sonra unları kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin ve karıştırın. Karışımı muffin kalıplarına yada istediğiniz bir kalıba dökün.(Eğer geniş bir kaba dökerseniz fırını 160 dereceye ısıtmalısınız.)
- 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Bunlar da ilginizi çekebilir:
-
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.