14 Kasım 2015 Cumartesi

Çörekotlu Mini Kurabiyeler



MALZEMELER:

* 150 gr tereyağı
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 yumurta ( akı içine sarısı üzerine)
* 1 türk kahve fincanı susam
* 1 türk kahve fincanı çörekotu
* 1 türk kahve fincanı şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı toz pul biber
* 1 paket kabartma tozu
* 4 çorba kaşığı sirke
* Aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI:

- Oda ısısında ısınmış tereyağını un hariç tüm malzemelerle karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

- Tepsiye dizdiğiniz parçaların üzerine yumurta sarısını sürüp 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.

Bunlar da ilginizi çekebilir:

-